In occasione di Taste 2018, sabato 10 marzo dalle 19.30 al Locale Firenze avrà luogo un aperitivo per conoscere meglio i micro ortaggi di Koppert Cress e le Birre Amarcord .
Durante la serata verranno proposti i piatti dello chef stellato Cristoforo Trapani del ristorante Magnolia dell’Hotel Byron di Forte dei Marmi che proporrà alcuni suoi piatti tra cui il dessert signature Rigatone Pomodoro, Mozzarella e Basil Cress, presentato all’ultima edizione di Identità Golose, e dall’executive chef del Locale Danilo D’Alessandro che saranno accompagnati da una selezione di birre Amarcord e da un esclusivo cocktail Cress & Beer studiato appositamente per la serata dal resident bartender Matteo Di Ienno
Cocktail a tema e degustazione piatti dello chef – 20 Euro
Locale Firenze
Via delle Seggiole, 12r Firenze
Informazioni e prenotazioni: 055.9067188
