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Aperti per ferie: le attività alimentari che non chiuderanno

admin
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Agosto, città mia non ti conosco. Con l’arrivo del mese dedicato alla ferie per antonomasia infatti, moltissimi negozi, anche di generi alimentari, chiuderanno in occasione delle vacanze estive. Ma sono tanti quelli che resteranno aperti in modo da non lasciare in difficoltà tutti quei fiorentini abituati a rifornirsi attraverso il commercio di vicinato.  Così, anche quest’anno la Confesercenti di Firenze, in collaborazione con Palazzo Vecchio e Provincia di Firenze, ha lanciato l’iniziativa “Agosto io ci sono”, giunta alla V edizione.

Come già negli ultimi 4 anni, l’Associazione ha provveduto a inviare un questionario a tutte le attività del settore “food” in modo da raccogliere per tempo le indicazioni su aperture e chiusure nel mese di agosto. I dati stanno giungendo in questi giorni e il primo e parziale elenco delle attività aderenti (vedi immagine allegata) sarà consultabile sul sito della Confesercenti di Firenze, sul sito di Palazzo Vecchio e su quello della Provincia di Firenze.

“In questo modo – ha spiegato il Presidente della Fiesa, Raffaele Viggiani – intendiamo fornire un servizio ai cittadini che rimarranno in città, garantendo una dettagliata informazione sulle attività aperte ad agosto con l’obbiettivo di permettere l’approvvigionamento senza difficoltà dei generi alimentari”. L’iniziativa della Confesercenti, che evidenzia il servizio capillare e diffuso che il commercio di vicinato riesce a svolgere, conferma come il commercio tradizionale, in sede fissa e su area pubblica, sia essenziale e necessario per la vivibilità delle città.

“Secondo le indicazioni in nostro possesso” -continua Viggiani- “quest’anno potremo registrare, rispetto allo scorso anno, in città, almeno un 15% in più di attività sempre aperte nel mese di Agosto, tanto da potersi configurare un sistema distributivo senza chiusure per almeno il 55 %-60% delle attività.” “Si tratta di imprese che, in tutta evidenza, si adeguano alla difficile congiuntura economica del momento, e, più generalmente, alle mutate abitudini dei fiorentini”. “Se questo dato venisse confermato,” conclude Viggiani “potremo senz’altro parlare di una inversione di tendenza sempre più consolidata rispetto alla città “chiusa per ferie” a cui si assisteva fino a non poco tempo fa.”

Le schede sinora raccolte da Confesercenti riguardano esercizi di tutto il territorio cittadino e di tutti i generi alimentari. Il lavoro di raccolta dati continuerà anche nei prossimi giorni e i dati aggiornati riguarderanno anche il territorio provinciale. Da sottolineare anche che in città, per tutto il mese di agosto, saranno pienamente funzionanti i mercati di San Lorenzo e Sant’Ambrogio e i 33 mercati rionali a cadenza settimanale e/o giornaliera.

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