E’ fiorentino il miglior gelatiere d’Europa

Paolo Pomposi della gelateria Badiani di Firenze è stato proclamato il miglior gelatiere d’Europa col gusto Dolcevita a base di Buontalenti e Salsa alla nocciole e cacao. Si aggiudica la finale e il trofeo Coppa Medici  dopo aver vinto la tappa di Londra. Il secondo classificato è Marco Venturino di Varazze con Sorbetto Limone e basilico, mentre terza è arrivata Giovanna Bonazzi di Verona con il gusto Cappuccetto Rosso.L’esito finale della gara è arrivato dal voto combinato di una qualificata giuria tecnica di esperti e dal voto del pubblico. La manifestazione si è conclusa ieri pomeriggio al Piazzale Michelangelo dopo 20 tappe in giro per l’Italia e l’Europa. Con questo evento si chiude il Tour 2015 di Gelato Festival iniziato il 30 aprile proprio a Firenze che ha toccato Roma, Milano, Torino, Napoli, Viareggio, Riccione, Senigallia, Bari, Catania, Palermo, Parma, oltre alle tappe di Amsterdam, Valencia e Londra.Numerosi i premi speciali consegnati. Tra questi il riconoscimento a Nicola Netti, gelatiere di Lamezia terme conferito dall’organizzazione di Gelato Festival alla memoria di Alberto Pica, re dei gelatieri a Roma, scomparso nelle scorse ore. Il premio è stato consegnato da  Claudio Pica Presidente Associazione Gelatieri Italiani. Altro premio speciale a Vetulio Bondi per aver interpretato le nuove tendenze alimentari internazionali con il Gelato Vegan.