Alta pasticceria e tradizione. Dal Mugello arriva il Pan Ballotto

Si ispira alla tradizione toscana delle ricette casalinghe la nuova creazione di Paolo Sacchetti, uno dei più rinomati pasticceri italiani: la versione 2020 del suo panettone sarà a...

Dalla Sicilia i panettoni e pandori ‘Capsule Collection Limited Edition’ di Di Stefano

Di Elisabetta Failla Il panettone è senza dubbio, insieme al pandoro, il simbolo del Natale. Un dolce nato, secondo una delle tante leggende, per rimediare ad...

Tè e Tisane per il Natale firmato La Via del Tè

Otto confezioni regalo contenenti miscele preziose di tè. Queste sono le proposte natalizie de La Via del Tè. Il brand fiorentino che è riuscito...

A Natale le confezioni regalo e il nuovo Calendario dell’Avvento con le capsule di...

Sentori intensi, sfumature avvolgenti, toni freschi e agrumati, effluvi di cacao che arricchiscono i caffè più pregiati al mondo, provenienti dall’India, al Guatemala, dal Costa...

Savini Tartufi ed un nuovo tartufo… da record

Era il 2007 l’anno che per la famiglia Savini è divenuto un ricordo motivo di orgoglio. Quell’anno infatti, Cristiano Savini e suo padre Luciano,...

Duje, work in progress e l’arrivederci di Michele Leo

Dopo due anni costellati di successi – non ultima, la conferma dei “Tre Spicchi” della guida del Gambero Rosso, considerato il massimo riconoscimento italiano...

Gli insoliti piatti di Lorenzo Romano, chef dell’Insolita Trattoria

di Elisabetta Failla Riusciamo ad apprezzare il gusto del cibo grazie al nostro cervello che rielabora i messaggi inviati dai nostri sensi: vista, olfatto, gusto...

La nuova vita di Dolce Emporio in San Frediano grazie allo chef Fabio Barbaglini

di Elisabetta Failla Il Dolce Emporio, a pochi passi dalla Porta San Frediano a Firenze, è stato per generazioni il negozio dove comprare un’infinita varietà di dolciumi, caramelle e cioccolato...

La Via del Tè presenta la nuova collezione ‘Le Signore Delle Camelie’

Marguerite, Emma, Kate, Violetta, Gabrielle e Camille. Sei nomi d donne famose a cui La Via del Tè ha dedicato sei miscele di tè...

Duje, le pizze di Michele Leo confermano i Tre Spicchi del Gambero Rosso

di Elisabetta Failla   Per il secondo anno di fila, le pizze di Duje, pizzeria in largo Annigoni a Firenze, si aggiudicano i “Tre Spicchi”, considerato il...

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