Domenica 21 e lunedì 22 settembre alla Fortezza da Basso di Firenze avrà luogo Èno Florence Wine Excellence una nuova manifestazione dedicata al vino a cui parteciperanno 230 aziende, italiane e internazionali con circa 1000 etichette in degustazione e che prevede l’organizzazione di masterclass, workshop e opportunità di networking.
La nuova manifestazione, è aperta al pubblico la domenica, mentre il lunedì è riservata al mondo ho.re.ca. La sua nascita è il frutto d un’alleanza tra alcuni dei più importanti imprenditori fiorentini, rappresentanti di aziende di vino e di cibo.
Betawine, Tagliafraschi e Associati, Vintage 04, Doppia G Selezione e Andrea Vannini Rappresentanze danno vita per la prima volta a una esclusiva due giorni a Firenze per scoprire, degustare e dialogare con chi il vino lo vive ogni giorno.
Èno Florence Wine Excellence è un evento pensato per unire professionisti del settore e appassionati del vino in un’esperienza unica di scoperta, confronto e approfondimento. Il programma prevede un contesto internazionale e immersivo, incontri diretti con i produttori, degustazioni libere ma anche guidate, momento di formazione professionale. I numeri? Eccoli: 93 aziende toscane, 32 provenienti da Piemonte, 15 dal Trentino Alto Adige, 14 dal Veneto, 13 dal Friuli, 12 dalla Lombardia, 8 dalla Sicilia, 4 dalla Sardegna, 4 dall’Abruzzo, 3 dalle Marche, 3 dalla Campania, 1 dal Lazio, 1 dalla Puglia. Inoltre saranno presenti 23 aziende estere di cui 13 tra Maison e Vigneron de Champagne. Per maggiori informazioni aprire il link https://enoflorence.it/espositori/
Presentato il gelato alla Pesca di Prato, nato grazie all’incontro tra due eccellenze toscane
Le Masterclass saranno un’occasione speciale per approfondire i grandi temi del vino con i suoi veri protagonisti: produttori, enologi, sommelier e giornalisti. Due giorni di incontri tematici per degustare, ascoltare e confrontarsi con chi il vino lo vive ogni giorno. Gli incontri si svolgeranno nella Polveriera della Fortezza da Basso. Relatori esperti come Armando Castagno, Leonardo Romanelli, Francesco Saverio Russo, Andrea Gori e Bernardo Conticelli, guideranno ogni sessione con focus su territori, vitigni, annate speciali e stili produttivi. Le masterclass sono riservate a un numero limitato di partecipanti. Sarà possibile prenotare il proprio posto direttamente online, non appena il programma è disponibile.
PROGRAMMA
Domenica 21 settembre – orario 10:00 – 18:00 è il vostro giorno!
WINE LOVERS, questo il vostro giorno! Solo domenica 21 settembre, èno Florence accoglie per un’esperienza immersiva nel mondo del vino. biglietto su www.enoflorence.it – 35 euro entro il 31 luglio – 50 euro dal 1 agosto
- operatori del settore con registrazione online
- wine lovers con prevendita online o in cassa
- degustazioni libere
- masterclass su prenotazione
Lunedi 22 settembre – orario 10:00 – 18:00
- solo operatori del settore con registrazione online
- degustazioni libere
- masterclass su prenotazione
- workshop con i produttori
Solo operatori del settore. Registrazione gratuita per gli operatori del settore, con accesso dedicato e kit degustazione. La partecipazione per gli operatori del settore è gratuita, previa richiesta di accredito tramite il form presente su www.enoflorence.it.
Una volta validata la registrazione, riceverete via email il badge nominativo per l’accesso all’evento. N.B. La registrazione è soggetta a verifica da parte dell’organizzazione.
