Ben 13 medaglie d’oro: è record mondiale per il Bitter Amaranto del ‘Re dei...

di Elisabetta Failla La Toscana è terra di grandi eccellenze enogastronomiche. Ottimo cibo e vino senza dubbio, ma forse pochi sanno che in questa regione...

‘Chef United For Ukraine – we make food not war’, cena di solidarietà...

di Elisabetta Failla Una serata per raccogliere fondi in sostegno delle persone in fuga dalla guerra in Ucraina avrà luogo stasera a The Stellar....

La Toscana finalmente in presenza alla 64°edizione di Vinitaly

di Elisabetta Failla Ha aperto ieri, 10 aprile la 64° edizione di Vinitaly, finalmente il presenza, con un focus dell’Osservatorio Uiv-Vinitaly “The way to North...

Trattoria Vittoria, il pesce fresco è tornato in tavola

di Elisabetta Failla La Trattoria Vittoria, in via della Fonderia a due passi da Ponte alla Vittoria ha fatto la storia della ristorazione a Firenze....

‘Pensa, credi, sogna e osa’: la voglia di innovare e sperimentare di Donne Fittipaldi

di Elisabetta Failla  “Pensa, credi, sogna e osa” disse Walt Disney, forse uno dei migliori esempi di chi ha avuto il coraggio di seguire i...

La vendemmia di Testamatta e Colore nello Chateau fiesolano di Bibi Graetz

di Elisabetta Failla Artista e vigneron eclettico, creativo, dinamico quanto simpatico: ovvero  Bibi Graetz. Un produttore di vino decisamente “fuori dal coro” nel mondo enologico...

Torna ‘Italian Chef Charity Night’ al Forte Belvedere, la cena di solidarietà a favore...

La rete di solidarietà degli chef fiorentini non si ferma. Per il quinto anno - dopo uno stop per il Covid e quattro appuntamenti...

I “negociant di Bordeaux” presenteranno al mondo, giovedì 2 settembre, la nuova annata di...

  Settembre è il periodo più importante per i “grand vins”. È il mese durante il quale i Negociants presentano le nuove annate di tutti...

La ‘parmigiana di gamberi’ è il Piatto Forte della XXIX edizione di A tavola...

Parmigiana di Gamberiha vinto la XXIX edizione di A tavola sulla spiaggia diventando così il Piatto Forte 2021.

Marina di Grosseto, brilla la stella dello chef Alessandro Rossi al Gabbiano 3.0

di Elisabetta Failla A Marina di Grosseto, con vista sul porto, si trova il ristorante Gabbiano 3.0. Il 3 è un numero ricorrente nella storia...

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