Ha riaperto lo storico Caffè Gilli

di Elisabetta Failla Ha riaperto ieri lo storico Caffè Gilli chiuso dai tempi del lockdown. Il locale è sinonimo di qualità a Firenze dal 1733,...

Prato, il successo di Dek Italian Bistrot, il ristorante eclettico tutto da vivere

di Elisabetta Failla Nel cuore di Prato, in Piazza delle Carceri, di fronte alla Basilica di Santa Maria di Giuliano da Sangallo, capolavoro artistico e...

‘Ricette estive con i salumi’, il nuovo libro di Roberta Capanni

La lavorazione dei salumi in Toscana è una tradizione che affonda le radici nei secoli. Nelle zone dove non esistevano pascoli, il maiale è...

A tavola sulla spiaggia accende l’estate di Forte dei Marmi rilanciando la ristorazione in...

Quando un paio di mesi fa parlammo con Gianni Mercatali a proposito di A tavola sulla spiaggia i dubbi sulla sua realizzazione erano tanti....

I salumi artigianali di Nonno Lancia, una bontà da gustare

di Elisabetta Failla Nonno Lancia è un azienda che sceglie sul territorio i produttori di salumi, li consiglia  per migliorare la loro produzione e distribuisce...

Vino Nobile di Montepulciano: ‘Toscana’ in etichetta in tutto il mondo

Vino Nobile di Montepulciano. Docg. Toscana. Con la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea, dallo scorso 10 luglio le modifiche ai disciplinari del Vino...

Giovanni Busi, presidente Consorzio Vino Chianti: “Pronti a una buona vendemmia, ma le aziende...

Firenze, 22 luglio 2020 - Un'annata felice per quanto riguarda le condizioni climatiche fa sperare in una buona vendemmia dal punto di vista qualitativo: ma...

Colline lucchesi, Villa Santo Stefano in festa per la prima annata di ‘Volo’

di Elisabetta Failla La tenuta vitivinicola Villa Santo Stefano, situata sui colli lucchesi è frutto dell’amore per questa terra e per i suoi vini....

Pizza, Duje porta a Firenze il kit per gustarla a casa

di Elisabetta Failla “Ci facciamo portare una pizza stasera?”. Quante volte lo abbiamo detto prima, durante e dopo il lockdown. Insomma, la pizza portata a...

Aggiungi un produttore (di Chianti Classico) a tavola

E’ uno dei simboli del lifestyle italiano, della gioia di vivere e condividere, è stato uno dei settori più colpiti dai riflessi economici dell’emergenza...

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