Due giorni dedicati all’olio nuovo, alle eccellenze agricole e alla cultura del territorio. Sabato 14 e domenica 15 novembre torna PrimOlio, la mostra mercato dell’olio extravergine Toscano IGP di Bagno a Ripoli, giunta alla 28° edizione.
La manifestazione, organizzata dal Comune di Bagno a Ripoli, è stata presentata stamani in Regione Toscana alla presenza del presidente della Regione Toscana Eugenio Giani, del sindaco ripolese Francesco Pignotti, dell’assessora comunale allo sviluppo economico Paola Nocentini, di Dario Nardella, europarlamentare e coordinatore del gruppo S&D nella Commissione agricoltura e sviluppo rurale del Parlamento Europeo, e del presidente del Consorzio dell’Olio Toscano IGP Fabrizio Filippi.
“PrimOlio non è solo una fiera dove testare e acquistare un prodotto d’eccellenza a tu per tu con i produttori. È una festa che valorizza le nostre aziende agricole, custodi del nostro paesaggio e patrimonio economico, ambientale e culturale da trasmettere alle nuove generazioni”, afferma il sindaco Francesco Pignotti ringraziando tutti coloro che contribuiscono alla manifestazione.
I giardini Silvano “Nano” Campeggi e via Roma, nel centro di Bagno a Ripoli, ospiteranno un fine settimana all’insegna dei sapori, della tradizione e della valorizzazione delle produzioni locali. Protagonista sarà l’olio “novo”, con circa cinquanta produttori pronti a far degustare e acquistare l’extravergine appena franto. Un’occasione per incontrare direttamente gli olivicoltori, conoscere le diverse cultivar e scoprire il lavoro che si cela dietro ogni produzione.i. Tra le novità di questa edizione, l’apertura serale di sabato 14 novembre: aperitivo dalle 18, stand aperti fino alle 20 e dj set fino a mezzanotte.
L’inaugurazione ufficiale si terrà sabato alle 11 alla presenza delle istituzioni. Alle 13 l’influencer fiorentino Wikipedro premierà il vincitore del video contest “Amo Bagno a Ripoli” con il primo Ripolino d’oro, riconoscimento promosso dalla Pro Loco per Bagno a Ripoli.
Nel programma anche laboratori di cucina per bambini, letture, musica e attività per le famiglie. Domenica 15 novembre spazio al trekking in collina, con un’escursione gratuita di circa 10 chilometri tra oliveti, borghi, torri, chiese e casali, organizzata dal Gruppo Trekking Bagno a Ripoli.
Sabato 14 novembre: stand aperti dalle 10 alle 20, inaugurazione alle 11, aperitivo dalle 18 e dj set fino a mezzanotte.
Domenica 15 novembre: stand aperti dalle 9 alle 19.
Info: www.primoliobagnoaripoli.it
Facebook e Instagram: primoliobagnoaripoli
(In collaborazione con l’ufficio stampa del Comune di Bagno a Ripoli)
