Il Campari Barman Competition 2017 parla toscano. E’ stato infatti Alessandro Pitanti, massese, classe 1989, bartender del Filippo MUD Bar di Pietrasanta, a conquistare il primo posto assoluto nella competizione milanese, con il suo Lady Chanel: un americano particolarmente gentile, adatto ad un pubblico femminile ma non solo.
E Pitanti svela al microfono di Maurizio Ciampolini il suo ingrediente segreto. Ma Pitanti è di fatto la punta di diamante del nuovo locale appena inaugurato nella perla della Versilia, dal noto ristoratore pietrasantino Filippo di Bartola.