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A Pietrasanta Filippo raddoppia con un locale dal sapore newyorkese e il suo barman vince un premio nazionale

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Filippo MUD Bar PietrasantaIl Campari Barman Competition 2017 parla toscano. E’ stato infatti Alessandro Pitanti, massese, classe 1989, bartender del Filippo MUD Bar di Pietrasanta, a conquistare il primo posto assoluto nella competizione milanese, con il suo Lady Chanel: un americano particolarmente gentile, adatto ad un pubblico femminile ma non solo.

E Pitanti svela al microfono di Maurizio Ciampolini il suo ingrediente segreto. Ma Pitanti è di fatto la punta di diamante del nuovo locale appena inaugurato nella perla della Versilia, dal noto ristoratore pietrasantino Filippo di Bartola.  

 

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