Al Conventino di Firenze torna ‘Il Gusto Toscano’: le eccellenze gastronomiche incontrano quelle artigiane
Quando il meglio dell’enogastronomia incontra le eccellenze artigiane nasce “Il Gusto Toscano”. Il 18 e 19 marzo torna al Conventino fuori le Mura (via Giano della Bella 20) Il...
Il 15 e 16 luglio torna a Signa il Caruso Wine & Food Summer...
di Elisabetta Failla
Non è estate a Signa senza il Caruso Wine & Food Summer Festival, giunto alla sesta edizione. La manifestazione avrà luogo il...
Cucina, pizza & cocktail: al via il tour del Forchettiere Awards 2024
Ci sono i ristoranti, le pizzerie e i cocktail bar premiati all’ultima edizione dal Forchettiere Awards, locali che da aprile a novembre si incontreranno...
Quando il Kerala incontra la Toscana: India e Italia a tavola con “Folkitchen”
La tradizionale bruschetta toscana impreziosita da verdure cotte con spezie della provincia di Varkala; il chapati – tipico pane indiano – rivestito di sapori...
Pasticceria Gualtieri, 83 anni di gusto, regala scatti d’autore
La Pasticceria Gualtieri di Porta Romana compie 83 anni e festeggia regalando una mostra fotografica ai frequentatori più assidui: dal 20 dicembre al 6...
Sabato 10 a Serra Pistoiese sagra della patata fritta
Uno scorcio di Serra Pistoiese
‘Pasta fredda in gazpacho di mare’ è il Piatto Forte vincitore della XXXI edizione...
di Elisabetta Failla
La XXXI edizione di A tavola sulla spiaggia si è conclusa con la vittoria della coppia Diego Bosoni e Caterina Genovesi (foto...
A Genova dal 14 al 17 al Porto Vecchio Slow Fish
Torna al Porto Antico di Genova Slow Fish (dal 14 al 17 maggio), la manifestazione internazionale che unisce il piacere di gustare il cibo...
Eccellenze di Toscana: la Scuola Tessieri sviluppa il talento in cucina e nella pasticceria
di Elisabetta Failla
Saper cucinare, sia a livello amatoriale che soprattutto dal punto di vista professionale, è estremamente affascinante. Per riuscire a creare piatti...
Con Leonardo Romanelli nei prossimi giorni si va ‘Fuori di Taste’
di Elisabetta Failla
Leonardo Romanelli, scrittore, giornalista, critico e formatore in ambito enogastronomico, per la 16° edizione di Taste, che avrà luogo dal 4 al 6...